Menù

Salumi del nostro norcino

Formaggi di piccoli produttori delle Marche

Crescia fatta a mano

Bollito di carni:

Galantina, Cappone, Manzo

con salsa verde ed erbe di campo

 

Cappelletti con  consommè di Cappone Del Carmine

Tagliatelle fatte a mano con umido d'anatra

Coscia di tacchino al forno con mele e castagne

 

Semifreddo al torrone con squaglio di cioccolato fondente

Acqua , vino della nostra cantina , caffè e Spumante 

45,00 € a persona